Vi er drevet av en ekte bergensfamilie, med stor kjærlighet til byen. De Bergenske er nemlig mer enn bare et sted å bo eller spise, og vårt engasjement strekker seg langt utover gjestens forventninger. For å lykkes med dette må vi også ha ansatte som gjenspeiler denne forpliktelsen til førsteklasses service og lidenskap. De Bergenske etterstreber også å ansette lærlinger eller medarbeidere med ulik erfaring, bakgrunn og forutsetninger.
Bjerck Restaurant & Bar søker sommervikarer!
Vi søker Solvikarer – Runnere til uteservering på Torgallmenningen
Er du glad i å være i farta og elsker å jobbe med mennesker? Vi søker servitører som vil bli en del av vårt energiske team til uteserveringen i sommer!
Som runner blir du vårt bindeledd mellom kjøkken, bar og gjestene ute på Torgallmenningen.
Åpne Søknader
Vi har for øyeblikket ingen ledige stillinger, men vi tar gjerne imot åpne søknader!
Vi er særlig interessert i folk som kan tenke seg å jobbe som assisterende kjøkkensjef, hovmester eller kokker med fagbrev.
Send oss din CV og en kort søknad hvor du forteller litt om deg selv og hvorfor du ønsker å jobbe hos oss.
Dette får du hos oss
De Bergenske består av seks sentrale hotell i Bergen, Bergen Børs Hotel, Skostredet Hotel, Grand Hotel Terminus, Villa Terminus, Zander K og Heimen hotell. I tillegg til over 12 restauranter og barer.
Utvikling i De Bergenske
Kjetil Smørås er CEO i De Bergenske, en kjede av seks sentrale hotell og over 12 restauranter og barer. Han er en kunst-og kulturelskende direktør, hvor visjonen er å skape opplevelser basert på vestlandshovedstadens sjel. Denne lidenskapen har han som mål å smitte over til sine ansatte.
Hos De Bergenske blir du en del av et dedikert team, uansett om du jobber innen hotell eller restaurant, som setter kvalitet, service og gjestfrihet først. Hos oss er det spennende utviklingsmuligheter på et sted med konstant vekst.
Hva vi forventer av deg
Som ansatt i De Bergenske jobber vi sammen om å skape de beste opplevelsene for våre gjester – om det så er en god natts søvn, en delikat frokost, en minnerik middagsopplevelse eller servere en spennende drink. Hverdagen hos oss kan til tider være svært hektisk, og vi ser etter deg som mestrer og brenner for verdien av å gi gode opplevelser i et travelt miljø. Vi har troen på et godt samarbeid mellom våre ansette og gi hverandre tillit. Du må tåle god takhøyde, ha god arbeidskapasitet, like å samarbeide og ha evne til å ta selvstendig ansvar og like oppfølging og latter i hverdagen.
Vår visjon
HYGGELIGE: Vi er alltid hyggelige og vennlige med gjester, kollegaer og samarbeidspartnere.
HJELPSOMME: I De Bergenske hjelper vi våre gjester gjennom å være kunnskapsrike om våre produkter og ved å gi dem en best mulig opplevelse i Bergen. Vi ser gjestene og tilbyr det beste for hver enkelt.
ENGASJERTE: Vi skal være engasjerte for å ha høy kvalitet i alt vi gjør. Vi etterlever kravet til renhold, orden og miljøarbeid for oss selv og for samfunnet.
FLEKSIBLE: Vi er byens beste problemløsere. Vi gjør alt vi kan for at gjesten skal bli fornøyd.
Jeg lever og ånder for det vi driver med, og det er nettopp det å skape fantastiske opplevelser for våre gjester og være med å bidra til et mangfold av opplevelser i Bergen
- Kjetil Smørås, CEO De BergenskeRoller i De Bergenske
Vi leter stadig etter engasjerte ansatte, og dette er roller vi ofte søker:
Kokk
Vi ser etter deg som har fagbrev, bransjeerfaring, samarbeider godt i et kjøkkenteam, er kreativ og finner gode løsninger.
Servitør
Vi ser etter deg som har erfaring fra bar eller restaurant, er god på kommunikasjon og service, detaljorientert og trives i et hektisk arbeidsmiljø.
Housekeeping
Vi ser etter deg som er opptatt av detaljer, er strukturert og drives av å skape gode opplevelser for gjestene våre.
Oppvaskhjelp
Vi ser etter deg som vil være en av dem som holder hjulene i gang på kjøkkenet på travle dager. Du er strukturert, effektiv og en god lagspiller.
Bartender / sommelier
Vi ser etter deg som har erfaring som bartender og/eller sommelier, gjerne med fagbrev, og ønsker å utvikle deg i noen av Bergens vakreste miljøer. Du må være serviceinnstilt og like et hektisk miljø.
Resepsjonist
Vi ser etter deg som trives med å være hotellets ansikt utad og brenner for å gi gjester en god innsjekk og utsjekk. Du er opptatt av å yte god service, og snakker du flere språk, er det en stor fordel.
Sommerjobb / læringer / annet
Vi er alltid på utkikk etter nye mennesker som brenner for service av høy kvalitet. Send oss derfor gjerne en åpen søknad.
Hos De Bergenske får også unge talenter muligheten til å utvikle seg i et støttende og lærerikt miljø. Vi er stolte av å kunne bidra til unge menneskers karriere, og vi har gode eksempler på talenter som er blitt med på laget vårt fra kjøkken til resepsjon.
Slik søker du
Legg ved en søknad som inneholder noen ord om din erfaring, hvorfor du ønsker å bli en del av De Bergenske-familien, i tillegg til CV. Se e-post under aktuell stilling.
Våre ansatte forteller
