Valentines i Bergen
Middag på Valentines
Bestill bord på en av våre 11 restauranter i hjertet av Bergen og inviter den du er glad i til en romantisk middag.
Hotell i Bergen sentrum
Hva med å overraske din kjære med en hotellovernatting på valentinsdagen? En myk hotellseng, en rolig kveld sammen og en deilig frokost morgenen etter gir en velfortjent pause fra hverdagen – og tid bare for dere to. Hos oss er frokost selvfølgelig inkludert i prisen.
Valentinsopphold på Skostredet Hotel & Spa
Overrask din kjære med en romantisk overnatting på Skostredet Hotel & Spa denne valentinsdagen. Nyt roen i elegante omgivelser, senk skuldrene og gjør oppholdet ekstra spesielt med en avslappende behandling i spaavdelingen. Kombiner velvære, kvalitetstid og komfort og våkne opp til en deilig frokost neste morgen. En perfekt valentinsgave for to.
Feir Valentines på Speilbaren
Ta med din kjære på en uforglemmelig valentinsfeiring i Speilbaren. Nyt en eksklusiv treretters meny bestående av østers og champagne, en smakfull hovedrett og en deilig sharing-dessert – perfekt for å dele.
Vi tilbyr to bordsetninger:
• Kl. 18.00–20.30
• Kl. 21.00–23.00
Valentinsmeny: kr 1 495 per person
Romantisk stemning, utsøkte smaker og en kveld skapt for kjærligheten. 💕
Valentines hos Matbaren
Den 14. februar tilbyr Matbaren en eksklusiv 3-retters Valentinsmeny, tilgjengelig i tillegg til vår à la carte-meny. En perfekt anledning til å feire kjærligheten med smaker som er nøye komponert for kvelden.
Valentine 2026 – Meny ❤️
Ravioli - Fersk sjøkreps fra Bøvågen, ravioli med ricotta og spinat, skalldyrsjy og dillolje
Indrefilet av okse - med kongeøsterssopp, gresskarpuré, røkte beter, ristet grønnkål, knuste poteter og béarnaise saus
Sjokolade & miso - Engelsk sjokoladefondant, sjokoladecrumble, kakaonibs og misois
Pris: 795,- per person
Gjør Valentinsdagen ekstra minneverdig. Velkommen til en stemningsfull middag på Matbaren.
Valentines på Amundsen Bar &.Bistro
Feir valentinsdagen med en smakfull og stemningsfull kveld på Amundsen Bar & Bistro. 14. februar serverer vi en eksklusiv 3-retters valentinsmeny, perfekt for dere som ønsker klassiske smaker, god atmosfære og en avslappet, romantisk kveld i hjertet av Bergen.
3-retters valentinsmeny
Forrett -Grillede kamskjell med eple-, selleri- og blåskjellsaus
Hovedrett -Indrefilet av okse med peppersaus stekt sopp, aspargesbønner og selleri. Serveres med fries.
Dessert - Eplekake fra Spilde i Hardanger. Serveres med vaniljeis.
Pris: kr 795,- per person
En perfekt valentinsmiddag for to, med varme smaker, gode råvarer og ekte bistrostemning.
Når er valentinsdagen?
Hvert år 14. februar feirer vi valentinsdagen, en perfekt anledning til å hylle kjærligheten i livet – enten det er med kjæresten, ektefellen eller en god venn.
Hvorfor feires valentinsdagen?
Historien bak dagen går tilbake til Sankt Valentin, en kristen martyr som ifølge tradisjonen skrev et rørende brev til sin kjære før han ble henrettet, underskrevet «Din Valentin». I år 469 bestemte paven at 14. februar skulle være en dag for å minnes ham, og kjærligheten han symboliserer.
I dag markeres valentinsdagen i Norge gjerne ved å gi blomster, en liten gave eller å nyte et godt måltid sammen. Det handler om å vise omtanke og sette pris på de som står oss nær.
Og det er nettopp det De Bergenske kan best – å legge til rette for rammer som skaper øyeblikk man vil huske lenge.
Valentinsdag – opplevelser som gaver i Bergen
Valentinsdagen handler om mer enn blomster og sjokolade, den handler om å gi hverandre minner. I Bergen finnes det unike opplevelser som passer perfekt som valentinsgave, enten du vil overraske ham, henne eller dere begge.
Gavetips til ham: smak, stemning og gode opplevelser
Overrask ham med en stemningsfull kveld i Frescohallen, en av Bergens mest spektakulære restauranter. På lørdager kan kvelden starte med Frescohallen Live, hvor levende jazzmusikk fyller rommet og setter tonen for en elegant middag i historiske omgivelser.
For en mer uformell, men likevel smakfull opplevelse, er Amundsen Bar & Bistro et sikkert valg. Her kan han nyte en kveld med whisky-smaking og klassiske bistroretter i avslappet atmosfære.
Book Amundsen Bar & Bistro her
Gavetips til henne: velvære og avslapning
Gi henne en gave som virkelig føles spesiell: et spaopphold på Skostredet Hotel & Spa. Rolige omgivelser, varme bad og muligheten for behandling gir ekte velvære og en velfortjent pause fra hverdagen.
Gaver for dere begge: smak dere gjennom verden
Drømmer dere om å reise, men vil bli i byen? Ta turen til Spania uten å gå om bord på et fly hos Fresquito, hvor delingstapas, livlig stemning og varme smaker gir ekte feriefølelse.
Eller reis til Japan for en kveld på Izakaya, med japanske småretter, sake og uformell atmosfære inspirert av Tokyos izakaya-barer.
For en annerledes og stemningsfull opplevelse sammen, inviterer Wesselstuen og Det Vestnorske Teateret til Middag og Musikal. Her kombineres en klassisk treretters middag med musikalske innslag mellom bordene i restauranten, en intim og underholdende kveld der mat og scenekunst møtes.
For en helt spesiell kveld sammen, er Michelin-restauranten Omakase en opplevelse i særklasse, en intim middag der dere deler en eksklusiv smaksreise basert på sesongens beste råvarer.
For dere som elsker klassiske smaker og god stemning, er en biffkveld på Engen Steakhouse et sikkert valg. Her står saftige kjøttretter, gode tilbehør og et solid vinutvalg i fokus.
Ønsker dere heller ferske smaker fra havet, byr Bjerck Restaurant & Bar på førsteklasses sjømat i elegante omgivelser. Med fokus på sesongens beste råvarer og klassiske retter med en moderne vri, er dette et utmerket valg for en romantisk middag med smak av kysten.
Book Bjerck Restaurant & Bar her
Alle deres eventyr kan starte med en cocktail eller et godt glass vin i Speilbaren, den ikoniske baren inne i Bergen Børs Hotel. I vakre, historiske omgivelser med en sofistikert atmosfære er Speilbaren det perfekte stedet å skåle for kjærligheten – enten før middag, etter spa eller som kveldens hoveddestinasjon.
Og husk: Dere kan også booke en romantisk valentinsovernatting på et av våre seks sentrale hoteller, og forlenge feiringen med komfort, ro og en deilig frokost dagen etter.
Inspirasjon
Opplev en uforglemmelig lunsj på Bjerck Restaurant i Bergen, med ferske lokale råvarer, smakfulle fiskeretter og utsikt over Bryggen og bylivet.
Opplev en uforglemmelig lunsj på Bjerck Restaurant i Bergen, med ferske lokale råvarer, smakfulle fiskeretter og utsikt over Bryggen og bylivet.
Fish & chips – fra gatene i London til de norske fjordene
Opplev ekte fish & chips hos Bjerck Restaurant i Bergen, retten som har reist fra Londons gater til Norges kyst. Sprøstekt, norsk torsk med klassisk tilbehør.
Syv Unike Matopplevelser i Bergen
Oppdag syv unike matopplevelser i Bergen – fra MICHELIN-mat og tapas til tradisjonsrike klassikere som prinsefisk og bergensk fiskesuppe.
The Fjordic Experience
I de dype fjordene, langs bratte fjellsider, under isbreer og tinder, vokser ren og smaksrik mat frem. The Fjordic Experience er en matreise gjennom Vestlandets ville, vakre natur – der råvarene får smaken av landskapet de springer ut fra.
Starten på den bergenske restauranthistorien
I kjelleren i Bergen Børs så byens aller første restaurant dagens lys. Hotell- og restaurantfamilien De Bergenske forvalter denne arven og historien med dypeste kjærlighet og varter i dag opp med mat i verdensklasse.
Dette er ikoniske Frescohallen i Bergen
Restauranten kombinerer et moderne restaurant–og barkonsept med en fascinerende fortid som imponerer. Utforsk historien her.